Activiteiten

KennisCafé

Externe locatie

Het KennisCafé is een maandelijkse vorm van eigentijdse wetenschapsjournalistiek voor een live publiek in De Balie. Vaste presentator Martijn van Calmthout van de Volkskrant praat met deskundigen en spraakmakers over een actueel thema van binnen of buiten de wetenschap. Met wetenschappers, experimenten, beeld, betrokkenen en natuurlijk het publiek.

Vlees eten is zó 2019

Maandag 20 januari 2020, 20.00 uur
Let op: in De Balie, Kleine-Gartmanplantsoen 10

Welke keuzes moeten we maken om onze ecologische voetafdruk te verlagen: gekweekt vlees uit het lab of beter helemaal geen vlees? Zijn er nieuwe productietechnieken die zelfs de meest verstokte vleeseter overtuigt van een lapje ‘vega-vlees’? Tonie Mudde (de Volkskrant) pluist het vlees debat samen met wetenschappers en het publiek tot in de vezels uit

Het KennisCafé is een co-productie van De Volkskrant, KNAW, NEMO en De Balie.